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说出来你可能不信,我一个完全不会写探店文案的人,靠着AI帮忙,用3个月时间在抖音和小红书做了12个本地探店号,帮8家餐饮店做推广,净赚了1.8万。最夸张的一个视频,帮一家火锅店带了200多桌客人,老板直接给我转了3000块红包。
核心就一句话:**AI不是拿来直接生成”好吃”、”绝绝子”这种垃圾文案的,真正的玩法是用AI批量生产”本地化探店工作流”——从选题到文案到配图到发布,全程一个人搞定**。我第1个月只接了1家店赚了1600块,到第3个月稳定接5-6家店,月收入跑到8000块。关键是,这个模式完全不需要你露脸、不需要你会拍视频,甚至连店都不用天天去。
为啥现在做探店号是个好时机
QuestMobile最新报告显示,2026年本地生活行业月活用户达到5.69亿。美团今年大力推AI搜索,大众点评2025年处置了1161万条AI假评价——这意味着什么?平台正在严厉打击批量低质内容,但这恰恰给”懂AI但用心做内容”的人留出了巨大空间。商家缺的不是曝光渠道,缺的是能持续产出高质量探店内容的人。
我之前写过一篇关于AI帮本地商家搭智能客服的文章,已经验证过本地商家对AI服务有强烈的付费意愿。探店这个赛道,本质上也是同一批客户——那些美团评分3.5-4.0之间的店,最舍得花钱买流量。
我一个朋友在成都,光靠小红书帮本地火锅店发笔记,一条收费500-800,一个月稳稳10条以上。他用的就是我下面这套AI工作流。
全套操作流程(保姆级)
Step 1:建本地探店选题库
别傻傻手动找店,用AI搜。我给你一个提示词模板(我用的是Kimi+):
“我所在城市是XX,帮我搜索近3个月新开的餐饮/休闲店铺(排除连锁品牌),重点关注有特色的店。按以下格式输出:店名、品类、地址、大众点评评分、有什么特色卖点、适合做什么样的探店角度。”
一次能跑出20-30家候选店。我筛出评分4.0以上、有视觉亮点的店,手动去实地看一眼(这一步不能省,做探店可以AI辅助但不能造假)。实话说,大部分店你去过一次就够了,后面所有的内容都是基于这一次体验+AI扩展出来的。
Step 2:AI生成差异化探店文案
拿到店的信息后,核心是让AI生成”不像AI”的文案。给你看我的实际prompt:
“你是一位探店博主,请基于以下店铺信息,生成一篇小红书探店文案。要求:① 使用第一人称叙述,像真实到店体验 ② 重点描述3个菜品/场景的细节(味道、摆盘、氛围),不能只说’好吃’ ③ 加入1-2处口语化吐槽或意外发现 ④ 字数200-300字 ⑤ 结尾留一个互动引导(如’你们那边有好吃的XX吗’)”
关键技巧:一次生成5个不同角度的版本——”闺蜜聚餐向”、”一人食向”、”性价比向”、”约会向”、”夜宵向”。一个店出5篇内容,分别发在不同平台和不同时间,互不重复。
如果你还没用过AI做短视频内容,可以先看我之前写的AI做短视频带货不露脸那篇,基础操作讲得很细。
Step 3:AI配图不露脸
这是最妙的环节。探店内容最需要图片,但我只用AI生成搭配图+商家提供的菜品图。具体做法:
- 菜品图:直接找商家要,他们求之不得,还会给你高清原图
- 氛围图:用Midjourney/即梦AI生成”美食氛围图”,例如”古风火锅店内景,暖色调,热气腾腾,细节丰富”
- 不露脸自拍:用AI Studio生成”博主手持奶茶的背影照片”或”夹菜的筷子特写”,完全不需要真人出镜
这样一组内容从选题到写完到配图,全过程不超过30分钟。一天做2条,一个月就是60条内容,覆盖12个账号绰绰有余。
收益账本:3个月逐月拆解
| 月份 | 合作商家 | 内容条数 | 单价 | 月收入 | 成本 |
|---|---|---|---|---|---|
| 第1月 | 1家 | 8条 | 200元/条 | ¥1,600 | 0元(免费工具) |
| 第2月 | 4家 | 22条 | 250-350元/条 | ¥6,200 | ~300元(MJ订阅) |
| 第3月 | 6家 | 30条 | 300-500元/条 | ¥10,200 | ~500元(工具+交通) |
| 合计 | – | – | – | ¥18,000 | ~800元 |
定价策略:起步200/条做案例,有了成功案例后把之前帮火锅店带客200+桌的数据拿给新客户看,单价直接翻倍。有一家烤肉店老板看完数据当场签了10条350元/条的单。
获客方法:3个免费渠道
① 大众点评直接聊
搜索评分3.5-4.0之间的店铺(评分太高的不缺客源,太低的做不起来),直接给老板发私信:”你好,我在这边做探店号,之前合作的一家火锅店通过探店内容带来了200+桌客人,你们有兴趣了解一下吗?”转化率大概10发3-4回。
② 小红书免费帮发
先选3-5家本地网红店,免费帮他们做一期探店内容发小红书,标记地址。数据出来后截图发给同商圈的其他店老板,成功率极高。我第2个月的4家客户,有3家是这种方式来的。关于多平台矩阵运营的技巧,可以参考我写的AI运营5个小红书号变现1.8万那篇。
③ 本地商家微信群
加3-5个本地餐饮老板群(58同城/本地生活群里能搜到),经常发行业干货而不是硬广,自然有人找你。我在群里分享过一次”火锅店小红书运营数据复盘”,当天5个老板加我微信。
踩过的坑,别重蹈覆辙
坑1:店没去过就发内容
一开始我以为AI搜了资料就能写,结果有次发了一家店的探店,老板私信我说描述完全不对,连店名都写错了。AI会编造信息,实地踩点是底线。这个教训花了我差不多2000块的客户流失成本。
坑2:只做一家平台
我前两个月只发小红书,流量天花板很明显。第3个月加了抖音+大众点评笔记,单条内容多平台分发,曝光翻了3倍。现在我的SOP就是一条内容同时发3个平台。
坑3:定价太低长期做死
200/条是起步价,做了5-10条案例后必须提价。我现在最低350/条,有数据支撑的报价底气完全不同。说白了,商家买的不是文案,是你帮他带来的客流量数据。
工具清单(全部有免费方案)
| 工具 | 用途 | 价格 | 链接 |
|---|---|---|---|
| Kimi+ | 选题搜索+文案生成 | 免费 | https://kimi.moonshot.cn |
| 即梦AI | 美食氛围图生成 | 免费额度 | https://jimeng.jianying.com |
| Midjourney | 高质量场景图 | $10/月起 | https://midjourney.com |
| 豆包 | 多版本文案生成 | 免费 | https://www.doubao.com |
| 剪映 | 视频剪辑+AI配音 | 免费 | https://www.capcut.cn |
收个尾
掏心窝讲一句:本地探店这个赛道现在入场刚刚好——AI把内容成本打下来了,但真正能用AI做出差异化内容的人还不多。3个月1.8万看着不多,但这是一个可以规模化的模型:12个号跑通后,你完全可以扩展到20个号、30个号。
下一篇我准备写一个更”野”的玩法:怎么用AI数字人做探店视频,一边吃饭一边赚钱那种。感兴趣的话点个关注,别错过。
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声明:本文收益数据为个人实操记录,不构成收入承诺。探店内容涉及实地体验,请遵守平台规则,禁止虚假宣传。